烹饪技术和服务大赛裁imToken判及选手等出席了开幕式

本次美食节同期举办第七届中国餐饮业供应链博览会、海洋文化主题宴席以及海洋特色食品和食材展览、中国地标美食展览、鲁菜美食展览等，美食嘉年华期间组委会印制消费券， 本届美食节以“新消费、新场景、新体验”为主题，未来这里将成为中国海洋美食文化节永久举办地，来自全国200多名烹饪与服务领域高技能人才在现场比拼技艺。

得到更多实惠，其中，益海嘉里、中粮集团、东古集团、乔府大院、山东惠发、厦门昭和、宁德百盛水产、北京金鼎厨、台湾牛头牌等多家优秀饭店业和餐饮业产业链、供应链企业代表参展参会，本届中国美食节的成功举办， 突出海洋特色，。

美食节期间，现场展示小吃历史文化、美食典故和表演制作小吃美食产品，并设置了胶东地区餐饮主题馆、青岛市餐饮主题馆、西海岸餐饮主题馆等，举办2003中国餐饮业品牌大会、中国餐饮业食品安全和健康营养高峰论坛等6场专业论坛峰会，本届美食节期间，开幕式第一天预计有6000多人次参加了美食节的各项活动。

10月13日， 此外，同步发布《2023中国餐饮业年度调查报告》和2023餐饮业领跑者名单。

，餐饮住宿行业、供应链企业代表，重点展示地标美食、海洋文化及鲁菜菜品，来自青岛泊里大集的老苗头特色海鲜烩饼、哈尔滨马迭尔冰棍、淄博烧烤、周真真南昌拌粉等多个展位都受到热捧，让广大游客、青岛和新区居民百姓足不出户就能领略品尝到全国各地必须打卡的名小吃品种，海洋文化是西海岸新区发展的底气和特质，首届中国海洋美食文化节期间，通过丰富多样的活动进一步做实做细“消费提振年”，本届美食文化节期间将举办首届“地标小吃”百姓美食嘉年华活动。

美食节上最大的亮点就是各种玲琅满目、色香味俱全的菜品与宴席展示。